« Niché au cœur du magnifique vignoble de Cahors, Le Caillau est un havre de tranquillité. Vous aimerez vous attabler ou vous rafraîchir dans le cadre authentique de notre chai restauré ou dans notre cour gorgée de soleil.

«Une cuisine à base d’aliments frais», tel est notre mantra. Nous avons élaboré une carte originale faisant la part belle aux meilleurs ingrédients locaux, toujours de saison, agrémentée d’influences venues des quatre coins du monde. Nous cultivons par ailleurs un potager et un verger qui nous donnent les légumes et les fruits incorporés le jour-même à nos recettes.

Le café Le Caillau vous propose en été des boissons et des délicieux gâteaux maison et à l’atelier de poterie, enfants et parents pourront libérer leur créativité et fabriquer un joli souvenir à ramener. »